Sushi and Cocktail http://sushiandcocktail.com.ar Thu, 27 Aug 2009 00:38:52 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Sushi Styling http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/sushi-styling/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/sushi-styling/#comments Wed, 26 Aug 2009 21:24:51 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=97 GREEN SAMURAI:  Sake, Menta, Cramberry, Soda, Campari, Syrup Jengibre

CAIPISAKE: Sake, Lima, Pomelo Rosado

KATANA: Sake, Te Verde, Limas, Canela

SHAO RED: Sake, Frutos Rojos, Te, Frutos Bosque

SWEET WHITE: Sake, Vino Blanco Sushi, Ananá

MONSHKA: Pepino, Frutos Bosque, Jengibre, Menta, Sake, Limón, Soda

ORIENTAL MARY: Vodka, Sake, Tomate, Limón, Tabasco, Soja, Pimienta

]]> http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/sushi-styling/feed/ 0 Top Fashioned http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/top-fashioned/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/top-fashioned/#comments Wed, 26 Aug 2009 19:50:03 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=95 MARTINIS
  • LULI:  Frutilla, Licor,Kiwi, Albahaca, Vodka, Limón y Jugo Manzana
  • PANAMEÑA:  Ananá, Licor, Melón, Chili, Menta, Limón, Vodka, Naranja
  • SUAVITE:  Crema Irlandesa Manofece, Vodka Tiff Canale, Café Cognac Manofece (o Whisky o Abs Vainilla)

CORTOS

  • ORANGEFECE:  Fernet Manofece, Rodaja Naranja, Soda
  • MANOMINT:  Fernet Manofece, Ment, Bitter, Soda
  • FERNANBERRY:  Fernet Manofece, Cramberry, Jengibre, Pomelo Rosado, Frutos Bosque, Ron, Inf Canela, Naranja, Amaretto
]]> http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/top-fashioned/feed/ 0 Old Fashioned http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/old-fashioned/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/old-fashioned/#comments Wed, 26 Aug 2009 05:52:05 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=90
  • Negroni
  • Old Fashion
  • Mint Julep
  • Black Russian
  • White Russian
  • Red Tennesse
  • Don Juan
    • ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/old-fashioned/feed/ 0     Caipis http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/caipis/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/caipis/#comments Wed, 26 Aug 2009 02:19:31 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=88
  • Caipple
  • Caipears
  • Verde Canela
  • Duraznito
  • Cocowine
  • Caipisake (Pomelo Rosado)
    • ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/caipis/feed/ 0     Frozen http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/frozen/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/frozen/#comments Wed, 26 Aug 2009 02:08:30 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=84
  • Daiquiris
  • Mojitos
  • Margarita
    • ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/frozen/feed/ 0     Tragos Cásicos Directos http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/tragos-casicos-directos/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/tragos-casicos-directos/#comments Tue, 25 Aug 2009 22:30:57 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=82
    • Cuba Libre
    • Fernet Branca/  Manofece
    • Destornillador
    • Piscola
    • Sea Breeze
    • Bloody Mary
    • Tequila Sunrise
    • Gin Tonic
    • Vodka Tonic
    • Tom Collins
    • Long Island Tea
    • Garibaldi
    • Whiscola
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/tragos-casicos-directos/feed/ 0     Shiro http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/shiro/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/shiro/#comments Sun, 23 Aug 2009 20:32:45 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=60 Finas lonjas de salmón rosado arrollado, con diferentes rellenos.

    • Con queso philadelphia y shitake
    • Con queso philadelphia y negui
    • Con queso philadelphia y atún cocido picante
    • Con langostinos, con queso philadelphia, palta y negui
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/shiro/feed/ 0     Maki Sushi http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/maki-sushi/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/maki-sushi/#comments Sun, 23 Aug 2009 20:18:33 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=59 Arrollado de arroz avinagrado con alga por fuera.

    • SAKEMAKI: Con salmón rosado
    • KANIMAKI: Con kanikama y salsa
    • KAPPAMAKI: Con kyuri y sésamo
    • SHIITAKE: Con hongos shiitake y palta
    • FUTOMAKI: (futo= grande + maki = arrollado) arrollado grande con verduras surtidas de estación
    • EBIMAKI: Con langostino panizado y queso philadelphia
    • KIRI MAKI: Salmón fresco, shiitake, negui, gary, ques phila, palta, togarashi empanado y cocido
    • HOT TARTARE: Queso phila, kyuri, tempura, cocido y coronado con spicy tartare de salmón
    • EBAMAKI: Langostino panizados y queso philadelphia
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/maki-sushi/feed/ 0     Martinis Clásicos http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/martinis-clasicos/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/martinis-clasicos/#comments Sun, 23 Aug 2009 19:55:22 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=58
  • Cosmopolitan
  • Manhattan
  • Dry Martini
  • Vodkatini
  • Pisco Sour
  • Apple Martini
  • Splash
    • ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/cocktail/martinis-clasicos/feed/ 0     Sahimi http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/sahimi/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/sahimi/#comments Sun, 23 Aug 2009 19:49:13 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=56 Lonjas de pescado delicadamente cortadas.

    • salmón rosado del pacífico
    • pescado blanco del día
    • atún fresco
    • tako
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/sahimi/feed/ 0     Uramaki Roll http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/uramaki-roll/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/uramaki-roll/#comments Sun, 23 Aug 2009 19:30:28 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=54 Arrolado de arroz avinagrado recubierto con semillas de sésamo.

    • NEW YORK: Con salmón rosado, palta y kyuri.
    • PHILADELPHIA: Con salmón rosado, queso philadelphia y negui.
    • CHICKEN ROLL: Con pollo teriyaki, queso philadelphia y negui.
    • SAN DIEGO: Con salmón rosado, kyuri y salsa samurai.
    • SHRIMP: Con langostino cocido, palta, kyuri y queso philadelphia.
    • SPICY TUNA: Con atún cocido picante, negui y queso philadelphia.
    • EVELYN: Con queso philadelphia, palta y salmón rosado po fuera.
    • KOEBI: Con camarones, queso philadelphia, palta y kyuri.
    • SKIN: Con crocante piel de salmón cocido, kyuri y queso philadelphia.
    • CALIFORNIA: Con karikama, palta y kyuri.
    • IBUSHI SAKE: Con salmón ahumado, queso philadelphia y langostino cocido.
    • SWEET MARY: Con shiitake, queso philadelphia, salmón rosado y jengibre.
    • HOT CHEDDAR: Salmón ahumado, cheddar y langostinos. Empanado y cocido.
    • SPICY BOSTON: Salmón cocido ahumado picantito, kyuri u queso phila.
    • TATAKI ROLL: Kyuri,palta, queso phila y coronado con tartare de salmón fresco.
    • CRUNCH ROLL: Langostino, queso phila, shiitake, negui y cubierto con nachos crocantes.
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/uramaki-roll/feed/ 0     Niguiri Sushi http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/niguiri-sush/ http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/niguiri-sush/#comments Sun, 05 Jul 2009 05:12:58 +0000 danadmin http://sushiandcocktail.com.ar/?p=1 Bollito de arroz avinagrado, cubierto con lonja de pescado. verdura o mariscos.

    • Salmón rosado del pacífico
    • Pescado blanco del día
    • Langostino
    • Shiitake y palta
    • Atún fresco
    • Ahumado
    • Tako
    ]]>     http://sushiandcocktail.com.ar/work/sushi/niguiri-sush/feed/ 0