Shiro
- Carta:
- Bandejados
- Detalle:
- Salmón Rosado Arrollado
Finas lonjas de salmón rosado arrollado, con diferentes rellenos. Con queso philadelphia y shitake Con queso philadelphia y negui Con queso philadelphia y atún cocido picante Con langostinos, con queso philadelphia, palta y negui
Maki Sushi
- Detalle:
- Con Alga por fuera.
- Variedades:
- Sakemaki, Kanimaki, Kappamaki, Shiitake, Futomaki, Ebimaki, Kiri maki, Hot tartare, Ebamaki
Arrollado de arroz avinagrado con alga por fuera.
Sahimi
- Detalle:
- Lonjas de pescado
- Variedades:
- Salmón Rosado, Blanco, Atún, Tako.
Lonjas de pescado delicadamente cortadas.
Uramaki Roll
- Detalle:
- Recubierto con semillas de sésamo
- Variedades:
- New York, Philadelphia, Chicken Roll, San Diego, Shrimp, Spicy Tuna, Evelin, Koebi, Skin, California, Ibushi Sake, Sweet Mary, Hot Cheddar, Spicy Boston, Tataki Roll, Crunch Roll.
Arrolado de arroz avinagrado recubierto con semillas de sésamo.
Niguiri Sushi
- Variedades:
- Salmón rosado del pacífico, Pescado blanco del día, Langostino, Shiitake y palta, Atún fresco, Ahumado, Tako
Bollito de arroz avinagrado, cubierto con lonja de pescado. verdura o mariscos.
